Mur Mitoyen
Université de Montréal - Campus de l'UdeM à Longueuil
Atelier de dégustation: la Vénétie - Terre de vins et de plaisirs infinis
Le jeudi 13 octobre avec Don-Jean Léandri
Terre de charme façonnée par tant de grands personnages à travers l’histoire, les Doges de Venise, Palladio, Vivaldi, Casanova… Mais aussi terre de vins et de plaisirs, la Vénétie se classe au troisième rang des régions productrices de l’Italie vinicole.
Berceau du célèbre triumvirat véronais Soave-Valpolicella-Bardolino, la Vénétie se distingue également par ses cuvées d’une grande complexité, comme l’Amarone, le Torcolato, etc.
La patrie de Roméo et Juliette saura vous séduire, ne serait-ce que par son étonnant savoir-faire, qui a su évoluer brillamment dans le respect de la tradition.
Don-Jean Léandri, maître-sommelier (Association canadienne des sommeliers professionnels), professeur de sommellerie à l’École hôtelière de Laval; ambassadeur du vin pour la Société des alcools du Québec.
